밀가루로 잡내를 잡은 닭목살을 꼬치에 끼워 단짠 데리야끼 소스를 발라가며 노릇하게 구워내는 일본식 안주 요리
우스타소스와 돈가스소스로 이국적인 향을 더해 단짠 풍미를 한껏 극대화하고 메추리알을 곁들인 닭봉 조림
달콤한 대파 하얀 부분에 얇은 대패삼겹살을 돌돌 말아 젓가락에 끼워 구워낸 이자카야풍 꼬치구이
사과와 마늘을 갈아 넣은 수제 단짠 양념에 삼겹살을 재운 뒤, 꽈리 고추 및 떡과 함께 꽂아 구워내는 별미 꼬치 요리
노릇하게 구운 닭다리살에 베트남 고추의 화끈한 매운맛과 날달걀의 부드러움을 조화롭게 살려낸 별미 일본식 카레
매콤달콤하게 양념한 특수부위 닭목살을 곁들여 풍미와 쫄깃한 식감을 극대화한 투움바 파스타
얇은 불고기감 고기와 오랜 시간 달달 볶은 양파에 치킨스톡과 버터로 깊고 부드러운 풍미를 더한 정통 일본식 카레라이스
