뚝딱이형 고추장 데리야끼 삼겹살

삼겹살·새송이버섯·떡을 매콤한 고추 양념을 더해 술자리와 주말 식탁에 어울리게 만든 고추장 데리야끼 삼겹살

🙋 이런 분들에게 추천!

  • 홈술이나 주말 식탁에 어울리는 고추장 데리야끼 삼겹살 안주가 필요한 분들
  • 삼겹살과 새송이버섯 조합을 좋아하는 분들
  • 재료 손질부터 매콤한 고추 양념 배합까지 한 번에 잡고 싶은 분들

필요한 재료 🛒2인분

  • 식용유 : 1숟가락
  • 삼겹살 : 500g
  • 마늘 : 30g
  • 떡 : 90g
  • 맛술 : 2숟가락
  • 양파 : 70g
  • 새송이버섯 : 40g
  • 고추장 : 2숟가락
  • 고춧가루 : 2숟가락
  • 진간장 : 2숟가락
  • 설탕 : 1숟가락
  • 물엿 : 1숟가락
  • 굴소스 : 1숟가락
  • 후추 : 0.2숟가락
  • 비엔나 소세지 : 50g
  • 데리야끼 소스 : 2숟가락
  • 진간장 : 1숟가락
  • 파슬리

레시피 🍳

  1. 팬에 아래의 재료를 넣고 볶는다. 1 ) 식용유 1숟가락 2 ) 삼겹살 500g 3 ) 마늘 30g 4 ) 떡 90g 5 ) 맛술 2숟가락.
  2. 고기가 익으면 아래의 재료를 넣고 볶는다. 1 ) 양파 70g 2 ) 새송이버섯 40g 3 ) 고추장 2숟가락 4 ) 고춧가루 2숟가락 5 ) 진간장 2숟가락 6 ) 설탕 1숟가락 7 ) 물엿 1숟가락 8 ) 굴소스 1숟가락 9 ) 후추 0.2숟가락.
  3. 용기에 옮겨담고 깨 뿌려주면 완성. 1 ) 깨.
  4. 팬에 아래의 재료를 넣고 볶는다. 1 ) 식용유 1숟가락 2 ) 삼겹살 500g 3 ) 떡 90g 4 ) 마늘 30g 5 ) 비엔나 소세지 50g 6 ) 맛술 2숟가락 7 ) 데리야끼 소스 2숟가락 8 ) 진간장 1숟가락 9 ) 물엿 1숟가락.
  5. 고기가 익으면 아래의 재료를 넣고 섞는다. 1 ) 새송이버섯 40g 2 ) 후추 0.2숟가락.
  6. 용기에 옮겨담고 파슬리 뿌려주면 완성. 1 ) 파슬리.
  1. 재료를 손질하고 양념을 미리 맞춰 둔다.
  2. 주재료를 순서대로 익히며 블로그의 계량 흐름에 맞춰 조리한다.
  3. 간과 농도를 확인한 뒤 접시에 담아 마무리한다.

조리 팁 💡

  • 블로그 본문의 계량과 순서를 기준으로 정리했으며, 화력과 팬 크기에 따라 조리 시간을 조금 조절한다.