습식 찹쌀가루와 막걸리를 반죽해 튀긴 후 조청, 계피, 생강 시럽에 버무려 만드는 달콤한 개성주악
소금 대신 특제 간장 양념장에 재워 꾸덕하게 말린 뒤 중불에 노릇하게 구워내는 격조 높은 전통 개성식 생선구이
중력분, 박력분, 찹쌀가루를 반죽해 틀에 찍고 튀겨낸 후, 통계피와 생강을 넣은 조청 시럽에 재워 달콤 향긋하게 완성하는 전통 약과
찹쌀가루 반죽을 쪄서 구운 뒤 달콤 짭짤한 간장 시럽을 발라 완성하는 미타라시 당고
소금에 절여 아삭한 애호박과 쫄깃한 당면을 계란 반죽에 섞어 반달 모양으로 부쳐낸 고소하고 든든한 별미 간식
휴게소에서 사 먹던 바삭하고 달콤한 고구마스틱을 집에서 생고구마로 실패 없이 튀겨내는 황금 레시피
달콤한 냉동 딸기를 손으로 직접 으깨어 설탕과 함께 가볍게 졸여 만든 홈메이드 딸기청을 신선한 우유에 타 마시는 카페풍 음료
