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18개의 레시피를 찾았습니다.

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뚝딱이형 마늘보쌈

통삼겹살을 막걸리와 간장 양념에 다진 마늘과 함께 졸여 부드럽고 감칠맛 나게 즐기는 마늘보쌈

1시간 30분보통고기/메인
통삼겹살막걸리진간장양배추다진마늘
고기요리밥도둑푸짐함

이 남자의 cook 막걸리 돼지고기 수육

막걸리와 된장으로 잡내를 완벽히 잡고 약불 조리와 뜸 들이기로 극대화한 촉촉한 돼지고기 수육

1시간 15분보통고기/메인
돼지고기 삼겹살깐마늘양파대파통후추
고기요리손님초대요리술안주

자취요리신 막걸리 쌍화탕 수육

물 한 방울 없이 막걸리와 쌍화탕만으로 잡내를 잡고 족발처럼 진한 색과 윤기를 내는 초간단 통삼겹 수육

40분쉬움고기/메인
통삼겹살대파마늘청양고추막걸리
고기요리손님초대술안주

육식맨 막걸리 수육

물 한 방울 넣지 않고 막걸리와 국간장으로만 삶아 잡내 없이 고소하고 부드러운 삼겹살 수육

1시간쉬움고기/메인
삼겹살대파마늘막걸리간장
수육막걸리안주초간단

김대석 막걸리 술빵

생막걸리와 강력분을 활용해 폭신하고 쫀득하게 찌는 추억의 술빵

6시간 20분보통간식/디저트
계란생막걸리우유강력분건포도
추억의간식폭신폭신홈베이킹

김시현 막걸리 보쌈과 아삭 무생채

물 한 방울 없이 막걸리의 탄산과 알코올로 돼지고기를 야들야들하게 삶아내고 물엿으로 초고속 절임한 아삭한 무생채를 곁들이는 보쌈 세트

1시간보통고기/메인
돼지고기 삼겹살막걸리대파마늘통후추
수육막걸리수육고기요리

뚝딱이형 오징어 보쌈

막걸리로 삶아 부드러운 수육에 물엿과 소금으로 수분을 꽉 짠 아삭한 무·오이와 쫄깃한 통오징어를 새콤달콤하게 무쳐 곁들인 보쌈

50분보통고기/메인
돼지고기막걸리진간장무오이
손님맞이소주안주매운맛

백종원 막걸리 바지락볶음

넉넉한 마늘 기름에 바지락을 볶다 막걸리와 버터를 더해 고소하면서도 깊은 풍미를 완성하는 이색 바지락 술찜 겸 볶음

15분쉬움안주
바지락마늘고추막걸리버터
초간단이색요리술안주

뚝딱이형 막걸리

햇반과 엿기름, 인스턴트 이스트를 활용해 집에서 간편하게 빚어 마시는 막걸리

50분쉬움소스/양념/기본
햇반엿기름인스턴트 이스트막걸리딸기
만능소스홈메이드가성비

공격수셰프 막걸리 오겹살 수육

물 대신 막걸리를 넣어 잡내를 완벽히 잡고 누룩의 구수한 풍미와 부드러움을 극대화한 인생 수육

1시간 10분쉬움고기/메인
돼지 오겹살대파샬롯마늘생강
인생수육초간단손님맞이

김대석 호박술빵

늙은 호박의 달콤함과 생막걸리의 효모 발효를 거쳐 폭신폭신하고 부드럽게 쪄내는 웰빙 영양 간식

4시간 50분보통간식/디저트
늙은호박우유이스트밀가루생막걸리
전통간식아이간식홈베이킹

뚝딱이형 개성주악

습식 찹쌀가루와 막걸리를 반죽해 튀긴 후 조청, 계피, 생강 시럽에 버무려 만드는 달콤한 개성주악

50분보통간식/디저트
습식찹쌀가루중력분막걸리시나몬가루통계피
홈카페아이간식초간단
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