매일맛나 양념 감자치킨
바삭하게 두 번 튀겨낸 감자에 새콤달콤 매콤한 양념치킨 소스를 버무려 즐기는 감자 요리
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 양념치킨 소스는 타지 않도록 끓기 시작한 후 30초 뒤에 바로 불을 꺼주는 것이 중요합니다.
- 바삭함을 오랫동안 유지하려면 소스를 끓여 직접 버무리는 대신 식힌 후 붓으로 살살 발라주어도 좋습니다.
- 땅콩 분태를 올리면 고소한 식감이 더해져 매콤달콤한 소스와 훌륭한 조화를 이룹니다.
이런 분들에게 추천
- 새콤달콤 매콤한 양념치킨 소스를 좋아하는 분들.
- 고기 대신 감자로 부담 없이 양념 치킨 풍미를 즐기고 싶은 분들.
- 야식이나 간식으로 바삭하고 중독성 있는 튀김 요리를 원하는 분들.
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