뚝딱이형 꽁치통조림 추어탕

조리 팁 💡

• 꽁치통조림의 국물과 살을 모두 믹서에 넣어 갈아주면 감칠맛이 살아납니다.
• 약불에서 천천히 끓여 시래기가 부드럽게 익도록 하세요.
• 된장 양념에 시래기를 먼저 무쳐 밑간한 후 갈아놓은 꽁치 국물에 넣어 끓이면 양념이 고루 배어 맛있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐비린 맛 없이 얼큰하고 구수한 추어탕을 간편하게 만들고 싶은 분들.
• ⭐꽁치통조림을 활용하여 특별한 국물 요리를 시도하고 싶은 분들.
• ⭐든든하고 칼칼한 한 끼 식사를 원하는 분들.