뚝딱이형 소고기 계란 장조림
볶은 소고기와 삶은 계란을 간장 양념에 졸이고 청양고추를 더해 칼칼하게 맛을 낸 소고기 계란 장조림
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 소고기 계란 장조림은 고기를 먼저 볶아 육향을 입힌 후 간장 베이스 양념에 졸여야 맛이 좋다.
이런 분들에게 추천
- 밥반찬으로 오랫동안 맛있게 즐길 수 있는 메뉴를 찾는 분들.
- 부드러운 소고기와 쫄깃한 계란의 조화를 좋아하는 분들.
- 간장 베이스의 감칠맛에 칼칼한 청양고추의 풍미를 더하고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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