이 남자의 cook 양배추 어묵볶음

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 양배추를 볶을 때는 반드시 센 불을 유지해야 수분이 생기지 않고 아삭한 식감이 유지됩니다.
• 참기름은 고추기름과 파의 은은한 풍미를 가릴 수 있으므로 생략하는 것이 좋습니다.
• 시간이 지나면 수분이 나와 맛이 덜해지므로 한 번에 많이 만들기보다 먹을 때마다 소량씩 볶아 드시길 권장합니다.