진간장과 굴소스로 감칠맛을 내고 식용유에 짧게 볶아 불지 않고 깔끔하게 완성하는 간장 어묵볶음
물을 넣지 않고 기름에 볶아 어묵 특유의 쫀득한 식감을 극대화한 초간단 간장 어묵볶음
어묵을 한 번 데쳐 기름기를 빼고 부드러움을 살린 후 대파, 꽈리고추와 함께 달콤 짭조름하게 볶아내는 기본 반찬
아이들도 맛있게 먹을 수 있는 부드럽고 고소한 간장 어묵볶음
얇게 채 썬 어묵을 기름에 노릇하게 볶아 쫄깃함을 살리고 두반장 소스로 매콤한 감칠맛을 더한 밑반찬
두반장과 고추기름으로 깔끔한 매운맛을 살려 오랫동안 부드러운 중독성 강한 어묵볶음
다진 마늘과 머스터드를 더해 알싸하면서도 감칠맛을 살린 식당 스타일 어묵볶음
