주요 재료 🥩
감자소고기꽈리고추
이 남자의 cook 감자 소고기 조림
부드러운 소고기와 고소한 감자에 꽈리고추의 풍미를 더해 졸여낸 든든한 밑반찬
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 평범한 감자조림 대신 고급스러운 맛의 밑반찬을 원하는 분들
- ⭐ 부서지지 않고 깔끔한 형태의 감자조림을 만들고 싶은 분들
필요한 재료 🛒3인분
- 감자 2개
- 소고기 200g
- 꽈리고추 10개
- 맛술 1큰술
- 양조간장 1큰술
- 후춧가루 3꼬집
- 식용유 2큰술
- 참기름 1큰술
- 통깨 1큰술
- 조림 양념장 (상세 분량은 영상 참조)
레시피 🍳
- 감자 2개를 1cm 미만 두께의 부채꼴 모양으로 썰고, 소고기 200g은 큼직하게 썰어 후춧가루 3꼬집, 맛술 1큰술, 양조간장 1큰술로 밑간합니다.
