주요 재료 🥩
진미채맛술물엿고추기름다진 마늘고추장양조간장설탕통깨
이 남자의 cook 진미채볶음
마요네즈 대신 맛술과 물엿에 진미채를 재워 시간이 지나도 딱딱하지 않고 부드러우며 고추기름으로 풍미를 살린 밑반찬
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 냉장고에 넣어도 딱딱해지지 않는 촉촉한 진미채볶음을 만들고 싶은 분들
- ⭐ 도시락 반찬이나 두고 먹을 수 있는 든든한 밑반찬을 찾는 분들
- ⭐ 마요네즈의 느끼함 없이 쫀득하고 매콤달콤한 맛을 선호하시는 분들
필요한 재료 🛒4인분
- 진미채 300g
- 맛술 5큰술
- 물엿 4큰술
- 고추기름 3큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 고추장 3큰술
- 양조간장 2큰술
- 설탕 반 큰술
- 물 5큰술
- 통깨 2큰술
레시피 🍳
- 진미채 300g을 먹기 편하게 가위를 사용하여 3~4cm 길이로 잘라줍니다.
