주요 재료 🥩
참치캔신김치청양고추대파통깨
이 남자의 cook 참치 신김치무침
폭삭 익은 신김치를 물에 씻어 기름을 뺀 참치캔과 고소한 들기름, 깻가루에 버무려 만드는 든든한 밥도둑 반찬
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 처치 곤란한 폭삭 신김치나 묵은지를 맛있게 소비하고 싶은 분들
- ⭐ 불을 쓰지 않고 10분 만에 뚝딱 만들 수 있는 밥반찬을 찾는 분들
- ⭐ 참치캔의 고소함과 씻은 김치의 아삭하고 담백한 식감을 함께 즐기고 싶은 분들
필요한 재료 🛒3인분
- 참치캔 1캔(250g)
- 신김치 1/4포기(600g)
- 청양고추 2개
- 대파 흰 대 10cm
- 설탕 1/2큰술
- 들기름 2큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 통깨 3큰술
레시피 🍳
- 참치캔은 체에 받쳐 숟가락으로 꾹 누르며 기름기를 최대한 제거합니다.
- 폭삭 신김치는 흐르는 물에 여러 번 헹궈 양념을 씻어내고 물기를 꾹 짠 뒤 2cm 간격으로 썰어줍니다.
