주요 재료 🥩
어묵생굴갓김치소면무청양고추계란어간장우동스프
안성재 굴 갓김치 어묵탕 소면
싱싱한 생굴과 씻은 갓김치를 더해 시원하고 깊은 감칠맛을 내고 소면으로 든든함을 더한 안성재 셰프의 보양 스타일 어묵탕
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 자극적이지 않고 슴슴하면서도 깊은 국물 맛을 선호하는 분들
- ⭐ 일반적인 길거리 어묵탕 대신 고급스러운 술안주나 별미를 원하는 분들
- ⭐ 소면과 해산물을 곁들여 든든한 한 끼 보양 식사를 만들고 싶은 분들
필요한 재료 🛒3인분
- 모듬 어묵 넉넉히
- 생굴 1팩
- 갓김치 줄기 부분 약간
- 소면 2묶음
- 무 1/4개
- 청양고추 1개
- 계란 5개
- 어간장 1큰술
- 우동 분말 스프 1/2봉지
- 물 적당량
레시피 🍳
- 무는 얇고 네모나게 썰고, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다.
