공격수셰프 갈비찜 소스 활용 명절 전 3종
갈비찜 소스로 맛을 낸 특별한 계란물을 입혀 단짠의 매력을 극대화한 이색 전 3종 세트
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 애호박은 소금에 절여 수분을 쫙 빼주어야 구운 후에도 물러지지 않고 쫄깃쫄깃한 식감이 살아납니다.
- 애호박 위에 새우를 올린 후 계란물을 한 번 더 뿌려주어야 뒤집었을 때 새우가 떨어지지 않고 깔끔하게 고정됩니다.
이런 분들에게 추천
- 명절 전 요리를 색다르고 센스 있게 준비하고 싶은 분.
- 단짠단짠 감칠맛 가득한 전 조리법을 배우고 싶은 분.
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