공격수셰프 갈비찜 소스 활용 소불고기
갈비찜 소스에 재워 센 불에서 순식간에 볶아내는 아삭하고 부드러운 소불고기
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 채소의 식감을 살리기 위해 중불이 아닌 무조건 강한 센 불에서 순식간에 볶아내는 것이 핵심입니다.
- 손님상에 낼 때는 고추의 붉은 색감이 돋보이도록 고명 배치를 신경 써주면 더욱 보기 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 실패 없는 맛있는 불고기 양념 배합을 찾는 분.
- 부드러운 소불고기를 빠르게 완성하고 싶은 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.








