공격수셰프 쌈장 버터 스테이크
구수한 쌈장과 부드러운 버터가 만나 탄생한 천상의 소스! 한국인 입맛 저격 스테이크
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 버터는 반드시 불을 끈 상태에서 잔열로 녹여야 소스가 분리되지 않고 부드럽고 매끄러운 질감이 납니다.
- 스테이크 소스가 넉넉하므로 고기를 먹고 남은 소스에 소면을 비비거나 밥을 볶아 먹으면 아주 별미입니다.
이런 분들에게 추천
- 일반적인 스테이크 소스가 식상하여 색다른 감칠맛을 원하는 분.
- 집에서 실패 없이 맛있는 홈파티 고기 요리를 만들고 싶은 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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