공격수셰프 스매쉬드 포테이토 피자
오븐에 구운 통감자를 납작하게 으깨어 베이컨과 치즈를 올린 뒤, 날치알과 쪽파를 더한 특제 사워크림 소스를 곁들여 먹는 피자 스타일 감자 요리입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 감자가 두툼하고 수분감이 많으므로 소금과 후추 간을 생각보다 넉넉히 해주어야 기본적인 간이 맞습니다.
- 오븐 대신 에어프라이어로도 간편하게 조리가 가능하며, 감자 대신 고구마를 활용해도 색다른 달콤함을 즐길 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 영화나 축구를 보면서 간편하게 집어 먹을 맛있는 홈파티 핑거푸드를 원하시는 분들.
- 감자튀김처럼 기름진 구이 대신 담백하고 근사한 감자 요리를 만들고 싶으신 분들.
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