공격수셰프 초간단 쌈장 비빔면
참기름과 진간장, 쌈장을 황금 비율로 섞은 소스에 아삭한 채소를 곁들여 수란과 함께 비벼 먹는 초간단 비빔면
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 계란을 냄비에 넣기 전에 체에 먼저 받쳐주면 지저분한 흰자가 걸러져 매끄럽고 예쁜 수란이 됩니다.
- 면의 물기를 최대한 꽉 짜주어야 소스가 겉돌지 않고 면에 잘 뱁니다.
이런 분들에게 추천
- 입맛이 없을 때 집에 있는 간단한 재료로 별미를 만들고 싶은 분들.
- 실패 없는 완벽한 반숙 수란 만드는 법을 배우고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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