공격수셰프 프로슈토 망고 치즈 보자기

조리 팁 💡

• 쪽파는 날것으로 묶으면 뻣뻣해서 뚝뚝 끊어지므로 반드시 끓는 물에 살짝 데쳐 부드럽게 만들어 사용해야 합니다.
• 애플망고 대신 잘 익은 멜론이나 참외를 활용해도 프로슈토와 훌륭한 단짠 조합을 이룹니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐와인과 곁들이기 좋은 화사하고 세련된 핑거푸드를 찾는 분들.
• ⭐손님 초대 상차림을 화려하게 장식할 감각적인 전채 요리가 필요하신 분들.