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15개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

육식맨 푸짐한 버전 비프 웰링턴

안심 원육 손질부터 버섯 듁셀, 페이스트리 반죽까지 정성을 가득 담아 완성하는 푸짐하고 화려한 비프 웰링턴

1일 1시간매우 어려움고기/메인
소고기 안심양파마늘양송이버섯표고버섯
고급요리홈파티요리오븐요리

육식맨 미식 이탈리안 칼조네

고급 프로슈토와 살시치아, 구운 양송이와 아티초크를 채워 미식의 풍미를 극대화한 칼조네

45분보통샐러드/가벼운 한끼
밀가루이스트프로슈토살시치아양송이버섯
이탈리아요리홈파티고급요리

파브리 PPP 파스타

이탈리아 80년대 유행했던 빈티지 레시피로, 생크림의 고소함과 프로슈토의 감칠맛에 완두콩의 식감을 더한 크림 파스타

20분보통면/분식
오레키에테프로슈토완두콩생크림다진 마늘
이색요리손님초대홈파티

김밀란 파팔리나 페투치네

교황을 위해 탄생한 클래식 파스타로 프로슈토의 감칠맛과 양파의 단맛, 계란과 치즈의 부드러움이 어우러진 특별한 까르보나라 변형 레시피

45분보통면/분식
밀가루세몰리나계란양파프로슈토
면요리고급요리양식

파브리 이탈리아식 프로슈토 파니니

직접 만든 상큼한 핑크빛 살사 로사 소스에 짭조름한 프로슈토와 부드러운 폰티나 치즈를 더해 구워낸 정통 이탈리아식 샌드위치

15분쉬움간식/디저트
파니니 빵프로슈토폰티나 치즈양상추계란 노른자
이탈리안샌드위치살사로사맥주안주

파브리 이탈리아식 인볼티니

돼지고기에 치즈와 프로슈토, 깻잎을 넣어 돌돌 말아 구운 고급 이태리 가정식 요리

25분보통고기/메인
돼지고기파르메산 치즈모짜렐라 치즈프로슈토깻잎
고기요리치즈폭탄색다른맛

파브리 부라타 프로슈토 브루스케타

생크림으로 부드럽게 풀어낸 부라타 치즈에 달콤하게 볶은 파프리카와 짭조름한 프로슈토, 진한 발사믹 글레이즈를 매치한 프리미엄 브루스케타

20분보통안주
부라타치즈생크림파프리카양파올리브
고급요리와인안주단짠단짠

김밀란 살팀보카

얇은 고기에 프로슈토와 세이지를 얹어 접은 뒤 버터와 화이트 와인 소스로 신속하게 졸여내는 로마식 고기 요리

15분쉬움고기/메인
송아지고기프로슈토세이지밀가루소금
초간단홈파티양식

김밀란 비프 웰링턴

소고기 안심에 버섯 댁셀과 프로슈토, 크레이프, 퍼프 페이스트리를 감싸 오븐에 구워내는 클래식 비프 웰링턴과 레드와인 소스

4시간매우 어려움고기/메인
소고기 안심양송이버섯양파당근샐러리
고급요리손님맞이홈파티

공격수셰프 프로슈토 망고 치즈 보자기

짭조름한 프로슈토 속에 달콤한 애플망고와 부드러운 그릭 요거트를 채워 한국적인 보자기 모양으로 빚어낸 핑거푸드

10분쉬움안주
프로슈토애플망고그릭 요거트피스타치오쪽파
에피타이저와인안주홈파티

파브리 피아디나

담백하게 구운 이탈리아식 플랫브레드 사이에 고소한 모짜렐라 치즈와 프로슈토, 신선한 루꼴라를 채워 먹는 정통 샌드위치

50분보통샐러드/가벼운 한끼
밀가루우유라드올리브오일베이킹소다
홈브런치이색요리아이간식

육식맨 시칠리아식 피스타치오 판체타 파스타

고소하고 녹진한 피스타치오 페스토와 짭조름한 판체타가 어우러진 시칠리아 전통 파스타

20분쉬움면/분식
파스타 면통 피스타치오판체타마늘리코타 치즈
파스타이탈리아요리고급요리
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