선경 롱게스트 비건 망고 치즈케이크

조리 팁 💡

• 캐슈넛은 하룻밤 불리지 않아도 뜨거운 물에 30분 이상 불리면 부드럽게 잘 갈립니다.
• 코코넛 크림 캔은 흔들지 않고 상단의 굳은 크림 부분만 사용해야 필링이 묽어지지 않습니다.
• 냉동 보관 후 드시기 10~15분 전에 실온에 내어두면 깔끔하고 부드럽게 잘립니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐유제품이나 오븐 사용 없이 고급 디저트를 만들고 싶은 분들.
• ⭐상큼하고 고소한 로푸드(Raw Food) 비건 케이크를 좋아하는 분들.
• ⭐미리 만들어 냉동 보관해 두고 손님 초대 시 꺼내 내고 싶은 분들.