공격수셰프 먹태강 팽이버섯전
파마산 치즈로 간을 한 바삭한 팽이버섯전에 먹태강으로 만든 매콤 고소한 스프레드를 곁들인 초간단 안주 요리입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 따로 소금간을 하지 않아도 파마산 치즈가루가 짭조름한 맛과 감칠맛을 잡아줍니다.
- 스프레드에 청양고추와 홍고추를 다져 넣으면 매콤함이 더해져 마요네즈의 느끼한 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 부담 없이 간편하고 빠르게 맥주 안주를 만들고 싶은 분들.
- 팽이버섯의 독특한 식감과 매콤 고소한 소스의 조화를 즐기고 싶은 분들.
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