공격수셰프 김치 명란 파스타

조리 팁 💡

• 김치를 네모나게 썰지 않고 면처럼 길게 채 썰어야 포크로 면을 말아 먹을 때 김치가 바닥으로 떨어지지 않고 조화롭게 씹힙니다.
• 파스타 조리 자체에는 따로 소금 간을 하지 않고, 마지막에 올라가는 명란젓의 짠맛으로 전체적인 간을 맞추는 것이 핵심입니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐늘 먹던 크림이나 토마토 파스타 대신 색다른 퓨전 요리를 즐기고 싶은 분들.
• ⭐집에 남은 신김치를 활용해 근사하고 맛있는 한 끼를 빠르게 만들고 싶은 분들.