자취요리신 두부전골
된장, 고추장, 간장 세 가지 장으로 깊은 맛을 내고 삼겹살과 라면사리를 더해 푸짐하게 즐기는 얼큰 두부전골
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 된장, 고추장, 간장의 삼대장 조합이 들어가므로 별도의 육수 없이도 깊은 감칠맛이 납니다.
- 끓이면서 국물 맛을 보고 싱겁다면 더 졸여주고, 짜다면 물을 추가로 부어 간을 맞춤니다.
- 라면사리 대신 우동사리나 당면사리를 취향껏 넣어 드셔도 아주 잘 어울립니다.
이런 분들에게 추천
- 비 오는 날 따끈하고 푸짐한 전골 요리가 생각나는 분들.
- 집에 있는 기본 양념류로 실패 없는 깊은 맛을 내고 싶은 분들.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
조리 평가를 불러오는 중…









