필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 돼지고기를 구매한 지 시간이 조금 지났다면 삶을 때 식초를 2~3스푼 넣어주면 잡내가 확실히 사라지고 고기가 부드러워집니다.
- 고기와 채소를 다 건져 먹은 뒤 남은 진한 국물에 라면이나 칼국수 사리를 넣어 끓여 먹으면 더욱 완벽합니다.
이런 분들에게 추천
- 따뜻하고 얼큰한 국물과 부드러운 고기를 동시에 즐기고 싶으신 분들.
- 소주 안주나 메인 전골 요리로 푸짐한 상차림을 준비하시는 분들.
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