중식마녀 삼겹살 덮밥

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 볶음 요리는 불을 줄이지 않고 강한 불에서 수분을 증발시켜야 불맛이 살아납니다.
• 물전분을 넣을 때는 온도가 높으면 떡이 질 수 있으므로 불을 끄고 조금씩 나누어 넣으세요.
• 참기름은 볶을 때 섞지 말고 마지막에 끼얹어야 고유의 풍미를 온전히 느낄 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐냉장고에 남은 삼겹살을 처리하고 싶은 분.
• ⭐간단하고 맛있는 한 그릇 요리를 찾는 분.