자취요리신 감자채 치즈 피자
바삭하게 구운 감자채전을 도우 삼아 케첩과 모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹어 스틱 피자처럼 즐기는 퓨전 요리
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 일반 케첩 대신 칼로리를 낮춘 토마토 케첩을 사용하면 야식으로 즐길 때 부담을 덜 수 있습니다.
- 치즈를 뿌린 후에는 불을 아주 약하게 조절해야 감자 밑면이 타지 않고 치즈가 부드럽게 녹아내립니다.
- 가장자리에 흐른 치즈를 안쪽으로 모아주면 비주얼이 훨씬 깔끔하고 떼어내기 쉽습니다.
이런 분들에게 추천
- 밀가루 도우 피자가 무겁게 느껴져 가벼우면서 크리스피한 피자를 원하는 분들.
- 아이들 영양 간식이나 트렌디한 맥주 안주를 뚝딱 만들고 싶은 분들.
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