자취요리신 돼지고기 두부짜글이

조리 팁 💡

• 앞다리살 대신 삼겹살이나 목살 등 기름기가 적당히 있는 다른 돼지고기 부위를 사용해도 무방합니다.
• 이 짜글이는 오래 끓여서 국물이 졸아들수록 고기와 양념의 감칠맛이 두부에 고스란히 배어들어 맛이 더욱 진해집니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐다른 반찬 필요 없이 매콤 짭짤한 찌개 하나로 밥공기를 비우고 싶으신 분들.
• ⭐복잡한 육수 내기 없이 고기 기름과 기본 양념만으로 깊은 맛을 내고 싶으신 분들.