자취요리신 대패 순두부조림

조리 팁 💡

• 된장과 고추장을 넣지 않고 간장, 액젓, 굴소스로 양념합니다.
• 양념장에 물 1컵을 넣고 끓이면 순두부와 채소에서도 수분이 나와 자작한 국물이 됩니다.
• 조리 중간에 간을 보고 싱거우면 조금 더 졸여주고, 짜다면 물을 소량 보충하여 기호에 맞게 조절합니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐반찬 걱정 없이 밥 한 그릇을 촉촉하게 비벼 뚝딱 해치우고 싶으신 분들.
• ⭐순두부찌개보다 국물이 자작하고 고기가 듬뿍 들어간 조림 형태를 원하시는 분들.
• ⭐재료를 냄비에 차례로 쌓고 끓이기만 하면 되는 원팬 요리를 선호하시는 분들.