자취요리신 대패삼겹살 순두부 조림
순두부찌개보다 간단하게 냄비 하나로 완성하는 촉촉하고 매콤한 대패삼겹살 순두부 조림
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 처음에는 물 양이 적어 보이지만 순두부에서 수분이 가득 흘러나오므로 조리 배합에 문제가 없습니다.
- 대패삼겹살 고유의 기름진 맛을 마지막에 넣는 청양고추가 깔끔하게 잡아주어 물리지 않고 먹을 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 순두부찌개보다 조리 과정이 직관적이고 빠른 요리를 원하는 분들.
- 대패삼겹살과 순두부 조합의 짭조름한 반찬을 선호하시는 분들.
- 재료를 한 번에 냄비에 다 넣고 간편하게 조리하고 싶으신 분들.
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