자취요리신 미트볼 파스타
볶은 양파와 편의점 미트볼에 케첩, 돈가스 소스를 배합해 전문점 부럽지 않은 소스를 만든 미트볼 파스타
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 돈가스 소스가 없다면 우스터 소스나 진간장 1스푼과 설탕 반 스푼으로 대체하여 감칠맛을 채울 수 있습니다.
- 치즈를 넣은 뒤에는 소스가 금방 꾸덕해지고 탈 수 있으므로 약불에서 빠르게 섞어주어야 합니다.
이런 분들에게 추천
- 시판 토마토 소스가 없을 때 집에 있는 양념으로 맛있는 파스타를 만들고 싶은 분들.
- 미트볼이 듬뿍 들어간 묵직하고 고소한 치즈 파스타를 좋아하는 분들.
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