자취요리신 마라탕
시판 마라 소스와 사골 라면을 베이스로 방구석에서 가성비 있게 즐기는 나홀로 마라탕
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 대패삼겹살이 없다면 식용유를 두르고 대파를 구워 파기름을 낸 뒤 진행하셔도 좋습니다.
- 강한 마라 맛을 선호하는 마라 마니아라면 취향에 따라 마라탕 소스를 2큰술까지 늘려 넣으셔도 좋습니다.
- 면이 채소와 함께 계속 끓으면 불어 터지므로 중간에 미리 건져두는 것이 쫄깃함을 유지하는 비결입니다.
이런 분들에게 추천
- 배달 마라탕의 최소 주문 금액이나 가격이 부담스러워 집에서 가성비 있게 즐기고 싶은 분들.
- 혼자서도 원하는 재료만 쏙쏙 골라 1인분 마라탕을 깔끔하게 끓여 드시고 싶은 분들.
- 사골 라면을 색다르고 이국적인 요리로 퓨전해 먹고 싶은 분들.
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