필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 삼겹살처럼 기름이 많은 부위를 쓸 때는 팬에 두르는 식용유의 양을 줄이는 것이 좋습니다.
- 굴소스가 없다면 진간장 1큰술로 대체해도 감칠맛을 낼 수 있습니다.
- 우동 사리를 미리 뜨거운 물에 불려두지 못했다면 물을 넣고 뚜껑을 덮어 열기로 면을 풀어주면 편리합니다.
이런 분들에게 추천
- 평범한 제육볶음 대신 색다른 면 요리를 즐기고 싶은 분들.
- 혼밥이나 야식으로 매콤하고 든든한 한 그릇을 원하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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