자취요리신 고추기름 목살구이 덮밥

조리 팁 💡

• 감자전분을 사용하면 고기 표면이 훨씬 바삭해지고 소스가 고기에 착 달라붙어 겉바속촉 식감을 즐길 수 있습니다.
• 간장을 팬 빈 곳에 부어 바르르 끓인 뒤 고기와 섞어주면 불맛과 풍미가 한층 살아납니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐따로 고추기름을 내는 번거로움 없이 매콤한 고기구이를 즐기고 싶은 분들.
• ⭐겉은 바삭하고 속은 촉촉한 튀김 같은 식감의 돼지고기 덮밥을 원하는 분들.
• ⭐설거지거리를 최소화하면서 근사한 한 그릇 요리를 만들고 싶은 분들.