자취요리신 소불고기 당면 전골

고기와 채소를 센 불에 바짝 볶아 불향을 낸 뒤 고추장과 된장, 치킨스톡으로 깊고 묵직한 국물 맛을 완성하는 얼큰 전골

필요한 재료 2인분

레시피

조리 팁

  • 마늘 향이 강한 것이 부담스럽다면 다진 마늘을 마지막이 아닌 고추장, 된장을 넣는 단계에 함께 넣어 푹 끓여주면 맛이 한결 부드러워집니다.
  • 배추가 없다면 숙주나 콩나물을 활용해도 좋고, 당면 사리가 없다면 라면 사리로 대체해도 훌륭한 전골이 됩니다.

이런 분들에게 추천

  • 쌀쌀한 날씨에 목구멍을 묵직하게 채워줄 뜨끈하고 얼큰한 전골 국물이 생각나는 분들.
  • 고기와 채소, 당면 사리까지 한 냄비에 가득 담아 풍성하게 식사나 안주를 즐기고 싶은 분들.

이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?

조리 평가를 불러오는 중…

만들어본 후기

아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.

  1. 아하부장 소불고기 전골20분쉬움국/찌개/탕
  2. 자취요리신 매콤 불고기 전골15분보통국/찌개/탕
  3. 뚝딱이형 얼큰 불고기 전골25분보통국/찌개/탕
  4. 자취요리신 불고기 전골20분보통국/찌개/탕
  5. 김진순 소불고기25분쉬움고기/메인
  6. 김대석 소불고기30분보통고기/메인
  7. 백종원 소불고기20분쉬움고기/메인
  8. 백종원 초간단 소불고기20분쉬움고기/메인
  9. 급식대가 소불고기20분쉬움고기/메인
  10. 아하부장 언양식 바짝 소불고기15분쉬움고기/메인