신동민 마 버터구이
마를 세로로 길게 썰어 버터의 고소함과 간장의 풍미를 더한 초간단 스틱 구이
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 마를 가로가 아닌 세로 방향으로 썰어야 섬유질이 끊어지지 않아 아삭아삭한 씹는 맛이 훨씬 좋습니다.
- 간장은 쉽게 타기 때문에 반드시 불을 끄거나 아주 약한 불에서 잔열로 빠르게 볶아내야 합니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 빠르고 가볍게 만들 수 있는 맥주 안주를 찾는 분들.
- 아이들에게 마를 고소하고 맛있게 먹이고 싶은 부모님들.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
조리 평가를 불러오는 중…
