자취요리신 고구마 버터구이
한입 크기로 자른 고구마를 기름에 구워 설탕과 버터의 달콤 고소한 풍미를 코팅한 중독성 강한 간식
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 고구마를 너무 두껍게 썰면 익는 데 오래 걸리고 겉만 탈 수 있으니 사방 2cm 정도의 크기가 적당합니다.
- 설탕과 버터가 들어간 후에는 양념이 순식간에 탈 수 있으므로 약불로 줄여 조리 농도를 조절하세요.
이런 분들에게 추천
- 휴게소 통감자구이 맛을 고구마로 색다르고 더 달콤하게 즐기고 싶은 분.
- 영화나 야식을 보며 부담 없이 집어 먹을 수 있는 초간단 맥주 안주를 찾는 분.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
조리 평가를 불러오는 중…
