김진순 옥수수 버터구이
버터, 마요네즈, 설탕으로 만든 달콤 고소한 소스에 삶은 옥수수를 노릇하게 구워낸 버터구이
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 소스를 만들 때 불이 세면 마요네즈와 버터가 탈 수 있으므로 처음부터 끝까지 약불을 유지합니다.
- 고춧가루를 약간 추가하면 매운맛보다는 먹음직스러운 진한 색감을 내는 데 효과적입니다.
이런 분들에게 추천
- 남은 삶은 옥수수를 색다르고 맛있게 소비하고 싶은 분들.
- 휴게소나 길거리 스타일의 단짠 버터 옥수수 구이를 좋아하는 분들.
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