승우아빠 대패삼겹살 롤 김밥
누드김밥 겉면을 대패삼겹살로 감싸 프라이팬에 노릇하게 구워내는 승우아빠표 이색 삼겹살 김밥
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 김밥 안에 들어가는 고기는 김밥 전체의 간을 잡아주므로 간장으로 조금 짭조름하게 조려주는 것이 좋습니다.
- 누드김밥을 말 때는 김발 위에 랩을 깔아야 밥알이 붙지 않고 깔끔하게 말립니다.
- 겉면에 감싼 대패삼겹살이 풀어지지 않도록 팬에 올릴 때 이음새 부분이 바닥으로 가도록 먼저 구워줍니다.
이런 분들에게 추천
- 평범한 삼겹살 구이에 지쳐 색다른 삼겹살 요리를 시도해보고 싶은 분들.
- 비주얼과 맛을 모두 잡아 SNS에 자랑할 만한 이색 레시피를 찾는 분들.
- 고소한 대패삼겹살과 매콤 고소한 고추장 마요 소스의 꿀조합을 맛보고 싶은 분들.
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