승우아빠 혼술용 찜닭

조리 팁 💡

• 조리 시간이 짧으므로 감자는 반드시 얇게 썰어주어야 속까지 부드럽게 잘 익습니다.
• 닭 정육의 껍질을 제거하고 요리하면 기름기가 과하게 돌지 않아 국물 맛이 깔끔해집니다.
• 소스를 넣고 졸이는 과정에서 당면이 팬 바닥에 쉽게 붙거나 탈 수 있으므로 옆에서 지켜보며 자주 저어주어야 합니다.
• 밥을 비벼 먹기 좋은 자작한 국물을 원한다면 물(육수)의 양과 간장의 양을 비례해서 조금씩 늘려줍니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에서 부담 없이 빠르게 고기 안주를 만들어 혼술을 즐기고 싶은 분들.
• ⭐배달 찜닭의 많은 양과 가격이 부담스러워 직접 만들어 먹고 싶은 1인 가구.
• ⭐원팬 조리로 설거지거리를 최소화하면서 완성도 높은 요리를 하고 싶은 분들.