승우아빠 고추장 돼지고기 우동

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 고기를 볶을 때 소금을 한 꼬집 넣어주면 돼지고기 속 수분이 원활하게 빠져나와 양념이 한층 잘 뱁니다.
• 우동면이 익으면서 소스의 수분을 빠르게 흡수하므로 자작하게 부은 물이 졸아들어도 짜지 않고 알맞은 간이 됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐익숙하고 매콤달콤한 제육볶음 스타일의 면 요리를 선호하시는 분들.
• ⭐복잡한 부재료 없이 기본 양념장만으로 깊은 맛의 볶음면을 완성하고 싶은 분들.