아하부장 고추장 돼지불고기
양념장으로 매콤달콤하고 감칠맛 높게 볶아내는 고추장 돼지불고기
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 양념에 재운 고기는 하루 정도 냉장 숙성하면 간이 더 깊게 배어 맛있습니다.
- 채소는 고기가 완전히 익은 뒤 마지막에 넣어 가볍게 섞어야 아삭한 식감이 유지됩니다.
- 통깨는 손으로 부수어 넣으면 고소한 향이 더욱 살아납니다.
이런 분들에게 추천
- 밖에서 사 먹는 제육볶음 맛을 집에서 손쉽게 내고 싶은 분들.
- 실패 없는 매콤달콤한 돼지불고기 양념 공식을 찾으시는 분들.
- 단시간에 푸짐한 메인 반찬을 완성하고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
