승우아빠 블랙페퍼 새우
참기름과 굴소스에 통후추를 아낌없이 갈아 넣어 알싸하고 짭조름한 풍미를 극대화한 싱가포르식 페퍼 새우
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 이 요리는 순전히 후추의 알싸한 맛으로 먹는 요리이므로, 본인이 후추 처돌이거나 강한 향신료를 좋아할 때 도전하는 것을 추천합니다.
- 통후추 그라인더가 없다면 일반 순후추 분말을 듬뿍 사용해도 무방합니다.
이런 분들에게 추천
- 동남아풍의 강렬하고 짭조름한 페퍼 크랩/새우 스타일 요리를 좋아하는 분들.
- 맥주 안주로 찰떡인 이색적이고 매콤한 새우 튀김 요리를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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