선경 롱게스트 파인애플 볶음밥
상큼한 파인애플과 탱글한 새우, 카레 향이 어우러져 태국 현지의 맛을 살린 한 그릇 볶음밥
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 볶음밥에는 갓 지은 밥보다 냉장 보관해 둔 식은 밥을 사용해야 질척이지 않고 잘 볶아집니다.
- 파인애플은 마지막 단계에 넣고 짧게 볶아야 즙이 흘러 나와 밥이 질어지는 것을 방지할 수 있습니다.
- 구운 캐슈너트를 사용할 경우 향신 야채 단계 대신 마지막 섞기 단계에 넣는 것이 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 동남아 휴양지 스타일의 상큼하고 달콤한 파인애플 볶음밥을 집에서 만들고 싶은 분들.
- 탱글한 새우와 고소한 견과류가 어우러진 주말 한 그릇 요리를 찾는 분들.
- 은은한 카레 향과 피시소스의 깊은 감칠맛을 즐기는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.








