승우아빠 파인애플 황금볶음밥
계란 노른자로 밥알을 황금빛으로 코팅하고 파인애플 과육을 더해 통 파인애플에 담아내는 볶음밥
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 흰자를 빼고 노른자만 사용하면 밥이 질척해지는 것을 줄이면서 황금빛을 선명하게 낼 수 있습니다.
- 맛소금 대신 쇠고기다시다를 사용할 수 있지만, 깔끔한 간을 원하면 맛소금을 사용합니다.
이런 분들에게 추천
- 파인애플을 활용한 색다른 볶음밥을 즐기고 싶은 분들.
- 손님상에 낼 비주얼 좋은 한 그릇 요리를 찾는 분들.
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