선경 롱게스트 오므라이스
버터에 볶은 닭고기 볶음밥을 부드러운 달걀지단으로 감싸 마리나라 소스를 곁들인 일인분 오므라이스입니다.
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 팬은 버터가 거품이 나되 갈색으로 변하지 않을 정도의 온도를 유지합니다.
- 지단은 잔열로 계속 익으므로 불을 끈 뒤 볶음밥을 올리고 감쌉니다.
- 따뜻한 마리나라 소스를 곁들이면 풍미가 살아납니다.
이런 분들에게 추천
- 간단한 재료로 양식 한 그릇 요리를 만들고 싶은 분들.
- 부드러운 지단과 볶음밥의 조화를 즐기고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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