선경 롱게스트 주키니 호박전
지퍼백으로 밀가루 옷을 고르게 입혀 노릇하게 부쳐내는 고소한 주키니전입니다.
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 지퍼백을 흔들면 가루가 날리지 않고 얇고 고르게 묻습니다.
- 중불과 중약불 사이를 유지해 달걀옷이 타지 않게 부칩니다.
- 부친 뒤 키친타월에 올리면 여분의 기름이 빠져 깔끔합니다.
이런 분들에게 추천
- 밀가루 옷을 깔끔하게 입혀 전을 부치고 싶으신 분들.
- 간단한 반찬과 안주를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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