선경 롱게스트 대만식 동파육 바오번
달콤 짭조름하게 졸인 삼겹살을 폭신한 바오번에 넣고 오이와 고수, 땅콩가루를 더해 만드는 대만식 구아바오
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 삼겹살을 작은 크기로 썰어 조리하면 양념이 빨리 배고 시간을 단축할 수 있습니다.
- 바오번은 시판 냉동 제품을 활용해 찜기에 쪄서 간편하게 이용할 수 있습니다.
- 땅콩에 알레르기가 있는 경우 볶은 통깨로 고소함을 대신할 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 대만 야시장 스타일의 구아바오(바오 샌드위치)를 집에서 만들고 싶은 분들.
- 단짠 양념으로 부드럽게 졸인 삼겹살 조림 요리를 좋아하는 분들.
- 손님 초대나 특별한 홈파티용 메뉴를 찾는 분들.
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