선경 롱게스트 크림 김치 파스타
두부와 식물성 밀크를 갈아 만든 진한 크림소스에 볶은 김치를 더한 고소하고 매콤한 파스타
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 두부와 식물성 밀크를 함께 갈아 넣으면 생크림 없이도 매우 꾸덕하고 농후한 소스 질감을 만들 수 있습니다.
- 간장을 팬 바닥에 살짝 눌려가며 볶으면 풍부한 불향과 감칠맛이 살아납니다.
이런 분들에게 추천
- 생크림 없이도 고소하고 꾸덕한 크림 파스타를 즐기고 싶은 분들.
- 김치의 매콤한 감칠맛과 크림의 풍미 조합을 좋아하는 분들.
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