옥주부 우삼겹국밥
시판 사골육수로 깊고 진한 맛을 내는 얼큰하고 칼칼한 우삼겹국밥
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 고춧가루를 넣고 볶을 때 불이 너무 세면 양념이 탈 수 있으니 중불 이하에서 조절해 주세요.
- 마지막에 후추를 한 번 더 넉넉히 뿌려주면 국물의 칼칼함과 풍미가 극대화됩니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 간편하게 뜨끈하고 얼큰한 국밥을 즐기고 싶은 분들.
- 속을 확 풀어줄 빠르고 맛있는 해장 요리를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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